うんまい

長野は「なめたけ」がうまいと有名らしい。
キノコ類はおいしいと実感していたが、本日出会った。
「辛みそごま入りなめたけ」のびんづめ。
４００円もしたがご飯にかけると本当においしい。
久々に目が覚めるようなうまいもの発見だった。