uribou 
某スーパーのイベントで、鶏挽肉が22円/100gだったので、安く購入できた。
豆腐は１丁39円、生ひじき99円で、ひじき豆腐バーグをつくってみることにした。
昨晩、ひじきとタマネギを炒めて器に。そして 豆腐＋パン粉＋挽肉も混ぜておく。
今朝起きて 上の２セットを合体させて、塩こしょうをして、フライパンで焼いた。朝ご飯に食べてみたけど、けっこう満腹になる。これはいいなぁ。
■次回への課題
・片栗粉を少し使うと形が良くなるかも
ともあれ、家計にも、おなかにも優しい一品でした。
レパートリー増えた。また、つくろう(^―^)
参考：